The darkest nights produce the brightest stars
По случаю Троицы у нас впереди три выходных, которые было решено провести не в Киеве. И вот уже в пятницу, поезд увезет нас из невыносимой столицы в дождливые горы. И хоть времени насладиться будет не так уж и много, планов громадье. И ходить, и кататься на велосипедах и устроить фотосессию на рассвете и... пожрать:) В Киеве с пожрать пока не очень выходит, в такую жару. Я, например, утром честно впихнула в себя скудный завтрак, но уже приехав в офис попрощалась с ним без лишних слов.
А вот на Карпаты у меня большие планы. И больше всего мне мечтается о дерунах под грибным соусом. Я прям ощущаю их аромат и вкус. Попробовав их там почти 20 лет назад, я влюбилась в это блюдо. Я очень люблю картоху (любую, кроме молодой), и деруны, в силу своих особенностей приготовления, это недоступный деликатес. Потому что я и терка - это опасный дуэт, где неизменно страдают мои ногти и пальцы. На костяшке большого уже даже шрам остался. Блинчики из кабачков, кстати, тоже люблю и тоже не готовлю. Но ем с удовольствием:) Собственно картинка в тему, почему я не готовлю их сама:


В общем, я уже считаю не то что дни, часы до поезда и дерунов:) Дорога, кстати, обещает быть забавной. Я, подруга и наши мужья, которые впервые встретятся на вокзале. И купе возле туалета. И наверняка вагон без кондиционера:) Но ведь, в этом и есть вся прелесть путешествий, когда есть, что вспомнить.

@темы: нескучная жизнь

Комментарии
13.06.2019 в 20:53

Верьте в сказку, а не сказочнику (с)
~Лиска~, картошку на драники (по-нашему) можно прекрасно натереть на комбайне, обычно к нему прилагаются специальные терки. Я последние года три только так и делаю. Пять минут и здоровенная миска натерта :) Купите комбайн и пальчики будут в безопасности :)
13.06.2019 в 21:00

The darkest nights produce the brightest stars
Sharran, Пять минут и здоровенная миска натерта
а как же душа?:)
Когда я вырасту Комбайн обязательно будет, мне просто нужна кухонная машина все в одном, потому что готовка с одним миксером и погружным блендером, которые имеются у меня из утвари - кулинарные подвиги. Ни тебе капусты тушеной, ни котлет. А машина моей мечты стоит столько, что правая почка начинает предательски покалывать. Вот и страдаю пока
13.06.2019 в 21:35

Верьте в сказку, а не сказочнику (с)
а как же душа?
А душа поет, когда понимает, что руки целы и время есть :)
Я тут начинаю присматриваться к более современному комбайну, чтобы миксер планетарный, чтобы куча насадок... Нашему уже годков десять будет, он совсем скромный.
13.06.2019 в 21:54

The darkest nights produce the brightest stars
Sharran, чтобы миксер планетарный, чтобы куча насадок
Да-да-да!!! Месить, взбивать, пюрировать, резать, шинковать, тереть, резать:) И все без вреда для меня

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии
Получать уведомления о новых комментариях на E-mail